Le chêne en région Centre-Val de Loire
Le chêne est l’essence reine du secteur Ligérien. C’est un des piliers séculaires de la filière forêt-bois.
En Bourgogne, région Centre-Val de Loire et Allier il représente :
- 75 millions m3 de bois sur pied (1er rang national)
- 5 millions m3 d’accroissement annuel
- 3 millions m3/an récoltés, malgré des prélèvements en deçà des possibilités admises
- 1er rang national pour la production de bois d’œuvre de qualité à haute valeur ajoutée (production de merrains pour la tonnellerie notamment)
- 43 000 emplois.